Лекарства

В каких продуктах содержится хром

  18.03.2016

1365273986_hrom

Хром — это поливалентный микроэлемент. В организме человека наиболее важную роль играет трехвалентный хром, но также встречается и шестивалентный. Данный микроэлемент необходим организму человека для формирования нормальной работы всех органов. Так как этого вещества в организме сравнительно немного, требуется постоянное его пополнение. В основном хром содержится в костной ткани, волосах и ногтях.

Роль хрома в организме человека

Основная роль хрома – усиливать влияние инсулина в процессе обмена веществ. То есть при помощи этого микроэлемента повышается скорость проникновения глюкозы в клетки и ткани. Благодаря своему свойству стимулировать углеводный обмен и регулировать уровень сахара, снижается риск возникновения таких заболеваний, как сахарный диабет и гипертония.

Что касается сахарного диабета, то практика показывает, что единственный способ обойти эту болезнь стороной – это ограничить себя в чрезмерном употреблении углеводов. А лучшим средством для лечения этого заболевания является хром. Помимо этого, при регулярном его приеме он оказывает благотворное влияние на более широкий спектр нарушений здоровья.

Изучения показали, по каким направлениям действует хром:

  • При нормальной концентрации хрома в организме не возникает чрезмерной тяги к сахару, поэтому становится легче регулировать низкоуглеводный режим питания.
  • Минерал помогает увеличивать костно-мышечную массу тела и сжигать лишний жир, даже не соблюдая диету. Также при намеренном ограничении калорийности рациона, осуществляет помощь в предотвращении потери мышечной ткани.

Дефицит хрома

В основном дефицит этого микроэлемента испытывают люди с избыточным весом, люди, страдающие сахарным диабетом, а также беременные женщины ввиду того, что почти весь запас хрома уходит плоду. К группе риска можно отнести еще атлетов и людей, занимающихся тяжелым физическим трудом, так как тренировки увеличивают выброс хрома из организма.  Несмотря на то, что этот микроэлемент присутствует почти во всех клетках человеческого организма, общая норма его составляет всего 6–12 мг. К тому же, как показали исследования, и женщины и мужчины потребляют в день на 40–60% ниже нормы.

К причинам дефицита хрома можно отнести следующие факторы: тяжелые травмы, избыток сахара в питании, кишечные инфекции, длительные стрессы, старение, сложные хирургические операции.  При возникновении дефицита или для профилактики, следует своевременно включить в свой рацион питания хромосодержащие продукты, и желательно такие продукты, в которых концентрация этого вещества высокая. А также пройти курс препаратов хрома или биологических добавок с ним.

В каких продуктах содержится хром?

Рекомендованная суточная норма хрома составляет 50-200 мкг. Человек, при своем обычном рационе, получает около 35 мкг. И то, это в том случае, если он не питается консервированными продуктами питания. Как видно из цифр, при обыденном питании невозможно получить суточную норму, вот почему нужно компенсировать недостаток этого вещества продуктами, которые содержат высокую концентрацию хрома.

Различные виды рыбы и мяса (преимущественно тунец, который содержит 99 мкг) являются основными продуктами с большим содержанием хрома. Однако стоит помнить, что для эффективного усвоения хрома организмом нужны аминокислоты, которые содержатся в овощах. Вследствие этого рекомендуется употреблять в пищу рыбные и мясные продукты комплексно с овощами или салатами.

Также высокое содержание хрома наблюдается в бразильском и лесном орехе.
Еще сравнительно высокая концентрация хрома наблюдается в маке, гречке, перловке, кукурузной крупе, пшеничных отрубях, козьем молоке, твердом сыре, куриных яйцах, ягодах вишни, черники, сливы, помидорах, свежих огурцах, цветной капусте и морепродуктах.

Стоит понимать, что переизбыток хрома, как и его дефицит опасен для человека. Поэтому такие симптомы, как:

  • головная боль,
  • истощение,
  • заболевания желудка,
  • появление каких-то кожных высыпаний характеризуются отравлением организма этим микроэлементом.

Однако не так просто получить такое отравление, особенно невозможно его получить путем хромосодержащих продуктов питания. Такое возможно только при какой-либо производственной катастрофе либо при несоблюдении общепризнанных правил на вредном производстве.

Препараты

Диетологи и фитотерапевты в своей практике часто выписывают пациентам препараты, содержащие хром, такие препараты обеспечивают необходимую суточную норму. Однако применять их можно только проконсультировавшись с врачом, так как у всех хромосодержащих препаратов имеются противопоказания.

Хромосодержащие препараты для похудения

Препараты хрома оказывают на организм действие, схожее с анорексией: уменьшается аппетит и теряется вес. А из-за усиления обменных процессов жировые отложения не накапливаются. При нормальном метаболизме липидов происходит потеря лишнего веса, если же липидный обмен нарушен, то похудеть становится крайне сложно. Именно в таких ситуациях применяются хромосодержащие препараты для снижения веса.

Однако такой способ похудения уместен для тех, у кого ожирение возникло путем переедания либо чрезмерным употреблением сладкого.

Попробуем разобраться, действительно ли хромосодержащие препараты помогают в похудении.

Прежде чем начинать самолечение и тратится на препараты, стоит непосредственно проконсультироваться с врачом-диетологом, который выявит причину дефицита хрома, а затем уже пропишет необходимое лечение.

Хром действительно эффективен для похудения, но лишь тогда когда организм испытывает на себе его острую нехватку. В противном случае, прием препарата может привести только к переизбытку этого микроэлемента.

Если все же у человека наблюдается дефицит хрома, то он может восполнить его специальными препаратами, которые не только восстановят уровень хрома в организме, но и приведут фигуру в приемлемый вид. Тут стоит понимать, что процесс похудения прекратится вместе с прекращением применения препарата. Снова возрастет аппетит и начнет возвращаться вес.

Но это произойдет лишь в том случае, если во время процесса похудения хромными препаратами не приучить организм к здоровому питанию. Правильная диета питания не должна содержать мучные, жирные и сладкие продукты. Кроме того, стоит понимать, что хромосодержащие препараты дают лишь основу похудения, то есть обеспечивают организм бодростью и устраняют чувство голода, поэтому любые минимальные физические упражнения все-таки стоит внести в свой образ жизни.

Chromium Picolinate — хромосодержащий препарат, который чаще всего встречается в продаже и является эффективным для похудения. В нем содержится 100 капсул, рассчитанных на трехмесячный курс. Менее известные препараты — это сантимин, содержащий 65 мкг, худия слим (100 мкг), карбослим (50 мкг), биошэйпп (180 мкг).

Причиной ожирения могут стать серьезные проблемы с щитовидной железой, которые чаще всего появляются ввиду дефицита йода, в этом случае на помощь также могут прийти хромосодержащие препараты, которые нисколько не уступают в эффективности йодсодержащим.