Куркума давление понижает или повышает?

  06.06.2017

Куркума – известная пряность, которая активно используется в народной медицине благодаря полезным свойствам.

Растение является одной из разновидностей имбиря, отличается ярко-оранжевым цветом.

Такой цвет обусловлен содержанием куркумина. Даже одна щепотка куркумы, добавленная в пищу, хорошо воздействует на организм – улучшает пищеварение, нормализует микрофлору кишечника.

Куркума оказывает противовоспалительное и дезинфицирующее действие, как антибиотик, но по сравнению с медикаментами, она не губит всё подряд живое в организме, а воздействует только на вредные микроорганизмы. Важно отметить свойство куркумы разжижать кровь и бороться с отложениями холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов, что имеет прямую связь с артериальным давлением.

Точнее, употребление куркумы регулирует уровень давления, на давление, давление в мелких и крупных сосудах пряность влияет, как гипотензивный препарат, но мягко и постепенно.

Польза куркумы

Чтобы дать ответ, куркума давление понижает или повышает, нужно рассмотреть, какие вещества она содержит, и по их влиянию на организм сделать логичный вывод. Корень куркумы содержит эфирные масла, алкалоиды, калий, лактон, железо, йод, витамины Е, К, С, В. Основной состав растения, который влияет на организм:

• куркумин. Вещество останавливает рост недоброкачественных клеток, снижает уровень вредного холестерина в крови, замедляет прогресс атеросклероза, служит профилактикой камнеобразования в желчном и мочевом пузыре, почках и печени;
• цинеол. Обладает антибактериальными свойствами, нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта;
• тумерон. Борется с вирусами, гельминтами, избавляет от патогенной микрофлоры;
• витамин Р. Благотворно влияет на состояние сердца и сосудов, участвует в комплексной терапии против дерматита, псориаза, заболеваний дыхательной системы;
• антиоксиданты. Очищают организм от вредных веществ, служат профилактикой опухолей, обладают омолаживающим эффектом.

Согласно результатам исследований, свойство куркумы разжижать кровь позволяет понизить давление при гипертонии. Помимо этого, понижается сахар в крови, куркума благотворно сказывается на здоровье сердца и кровеносных сосудов. Конечно, пряность не является панацеей для всех людей от всех болезней, есть показания и противопоказания, каждый рецепт оценивается врачом индивидуально с учетом возраста пациента, наличия хронических недугов и пр. К примеру, куркума плохо сочетается с некоторыми сильнодействующими медикаментами, а также противопоказана при плохой свёртываемости крови, пониженном давлении (гипотонии).

В целом у куркумы большой список полезных эффектов. Она избавляет кровь от токсинов, при регулярном её употреблении будут повышаться защитные силы организма, простуда и ОРВИ пройдут гораздо быстрее, если в комплексе мероприятий будет участвовать куркума.

Основное действующее вещество растения – куркумин – считается природным антибиотиком, его дозированный приём хорошо сказывается на здоровье.

В целом, куркумин хорошо действует на кишечную флору, нормализует пищеварение. Хорошо влияет растение на печень, а кожу делает гладкой и свежей. Суставы и хрящи становятся подвижными, уровень сахара в крови падает. Женщины используют куркуму наружно в косметических целях, кулинарии, а также для приготовления снадобий по рецептам народной медицины.

Куркума и давление

Тем, у кого выявлена гипертония, диетологи рекомендуют обратить внимание на куркуму, как на средство, помогающее худеть и снижать давление. Одна из причин повышения давления – избыточный вес, и если избавиться от излишков, то и высокий уровень АД больше не будет беспокоить.

Другой полезный эффект куркумы – способность разжижать кровь и понижать уровень холестерола в крови. Это улучшает кровообращение, делает просвет сосудов широким, в результате давление понижается.

При лечении гипертонии нужно внимательно соблюдать дозировку куркумы и контролировать состояние, чтобы не снизить давление слишком сильно.

Врачи предупреждают, что большая доза куркумина резко снижает давление, поэтому нужно быть очень осторожными с пряностью, и лучше консультироваться со специалистом до начала лечения ею.

Как используется куркума

Есть много кулинарных рецептов, где упоминается куркума, поэтому подобрать блюда на любой вкус не составит труда. Не обязательно искать сложные рецепты, когда пряность можно пить в виде чая. Утром, еще до завтрака, нужно развести половину чайной ложки пряности в чашке тёплой воды и выпить. Для вкуса можно добавить сок лимона. Помимо этого, куркуму можно:

• добавлять в конфеты и торты;
• использовать для приготовления заправок к салатам и соусов к мясу;
• корневища куркумы заваривать или добавлять в чай;
• сочетать с мёдом в лечении простуды;
• сочетать с имбирём в виде чая от кашля.

Гипертоникам для снижения давления следует приготовить конфеты из куркумы. Понадобится 2 г семян льна, 1 ст.л. мака, 1,5 г кунжута, 1 ч.л. куркумы и 10 мл мёда.

Все сухие компоненты измельчаются с помощью кофемолки, после чего смешиваются с мёдом. Из хорошо перемешанной липкой массы формируют 5 шариков, которые употребляют в течение дня. Хранят их в холодильнике.

Если речь идёт о профилактике, в день достаточно одной такой конфеты. Перед тем, как съесть конфету, нужно выпить стакан чистой воды. Средство достаточно эффективное от гипертонии, но не может использоваться вместо основного курса лечения гипотензивными препаратами.

Скорее, служит вспомогательной терапией, способной ускорить процесс выздоровления, избавить от неприятных симптомов и улучшить работу всего организма.

Противопоказания

Растения нельзя считать полностью безвредными, хотя они и подарены самой природой. Во всём нужно знать меру, передозировка даже самого безобидного вещества грозит проблемами. Есть пациенты, которым специю противопоказано принимать. Куркуму не назначают при следующих состояниях:

• диабет 1 типа, поскольку куркумин понижает уровень сахара, что может стать причиной гипогликемии;
• гипотония, поскольку куркума сильно снижает давление, и при чрезмерном употреблении может вызвать резкое падение АД, что чревато потерей сознания;
• камни в мочевом либо желчном пузыре, поскольку куркума оказывает мочегонное действие, что может заставить камни двигаться по протокам, где они способны застрять;
• почечная недостаточность;
• беременность.

Перед тем, как ввести в рацион куркуму, следует посоветоваться с врачом и выяснить, можно ли при текущем состоянии здоровья улучшить самочувствие пряностью, или не стоит рисковать. Врач оценит состояние пациента, подберет оптимальный рецепт применения пряности.